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部落格全站分類:生活綜合
材料:海石花 枸杞 紅棗 黃耆 冬瓜露
這也是一道簡單的點心
把所有材料洗淨放入水中煮滾後
以小火熬煮2小時
以濾網過濾
放入冰箱冷藏
夏天這是一道清涼營養的點心
海石花像洗米一樣把它洗淨就好,以前都還很用心的將根部白色的部份用剪刀剪掉,後來有次聽玉鳳師姊說起,才知道膠質都在這部位,我竟然把最寶貴的部份剪掉丟棄,難怪以前在煮都不太會凝結說。
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