材料:海石花      枸杞     紅棗     黃耆   冬瓜露


這也是一道簡單的點心


把所有材料洗淨放入水中煮滾後


以小火熬煮2小時


以濾網過濾


放入冰箱冷藏


夏天這是一道清涼營養的點心


 


 


 




海石花像洗米一樣把它洗淨就好,以前都還很用心的將根部白色的部份用剪刀剪掉,後來有次聽玉鳳師姊說起,才知道膠質都在這部位,我竟然把最寶貴的部份剪掉丟棄,難怪以前在煮都不太會凝結說。



 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 isan168 的頭像
    isan168

    isan168的部落格

    isan168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()