材料：青木瓜、百香果
調味料：鹽巴少許
鄰居的果園裡，掉落了幾個不起眼的百香果。看了不禁想起涼拌木瓜酸酸甜甜的滋味
這道簡單的料理，是婆婆的最愛，那就動手做吧！
青木瓜去籽去皮，用刨刀刨成薄片
撒下少許的鹽巴讓青木瓜軟化，記住喔！只是少許，因為半熟的青木瓜有其甜味，不需再沖水去鹽份。
加鹽拌匀的青木瓜靜置十分鐘後，將百香果的原汁原液倒入軟化的青木瓜中，攪拌均勻放冰箱。
30分鐘後一道酸甜好下飯的涼拌青木瓜就可以上桌了
涼拌青木瓜有很多不同的調味，我最喜歡這個簡單，吃得出木瓜與百香果味道的料理方式。
百吃不厭喔！
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看到木瓜
就會想到那首兒歌：
木瓜樹木瓜果
木瓜長得像人頭
樹下小狗在看守
不要看沒人偷
我們家的木瓜多
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